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Tonno bollito
Una ricetta estiva che piace a tutti.
Ingredienti Tonno bollito
- 1 Kg. di tonno fresco possibilmente in una unica fetta
- gr. 100 di olio
- prezzemolo
- pepe nero
- capperi
- aglio
Preparazione Tonno bollito
Il tonno va lessato in poca acqua salata per 5 minuti.
Scolatelo e disponetelo poi su un piatto coperto con olio misto a prezzemolo, aglio pepe nero e capperi, il tutto finemente tritato.
Servire con pomodorini freschi.
Prodotti tipici usati per la preparazione
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