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home » Ricette » trovate 21 ricette

Ricette in Lombardia

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Index_panon

Panon, , , e

E' un caratteristico dolce natalizio, e si conserva a lungo.

Index_panettone

Panettone, , e

Il doce tipico del natale milanese, in una versione casereccia.

Index_bussola

Bussolà, , e

Il bicarbonato e il cremane si possono sostituire con una bustina di lievito per dolci che si trava in commercio.

Index_brasato

Brasato, , , e

E' un piatto molto popolare per i milanesi.

Index_maionese

Vitello tonnato, , , e

E' bene preparare il vitello un giorno per l'altro, conservandolo in luogo fresco. Il piatto può essere ...

Index_ossibuchi

Ossibuchi, , , e

Si serve con risotto alla milanese o con abbondante pure' di patate.

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